原料：羊肉300 g、清油8 g

调料：烧烤鲜香王6 g、盐5g、孜然粉3 g、烧烤酱王5 g、芝麻3 g

做法：

①把洋葱切丁，鸡蛋去黄，放入清水中，加盐备用

②将羊肉洗净切丁串起来，加烧烤鲜香王进行腌制

③将刷上油的羊肉放于炭炉上，转动烧烤

④烤至将熟撒上调料，再烤至入味即可