金丝炸肉丸：

原料：鲜肉做成馅250 g、饺子皮

调料：肉香王5 g、盐2 g、白糖7 g、淀粉5 g、熟色拉油5 ml

做法；饺子皮切细丝，肉馅加调料，用力拌匀，挤成原形丸子，沾上饺子皮丝放入油锅中，炸至金黄色捞出沥油即可

特点：香气浓郁、味道鲜美