原料：水粉丝200g、黄瓜100g

调料：凉拌菜鲜香粉6g、精盐10g、醋5g、香油5g、葱丝姜丝各5g

做法：水粉丝在冷水中淘洗，捞出沥水，黄瓜切丝，然后拌入各种调料，最后滴入香油，拌匀即可

特点：色鲜味香、制做简便